Tim Mälzer und seine überraschende digitale Wandlung – vom Handschrift-Fan zum TikTok-Star
Steve Hecker
Tim Mälzer und seine überraschende digitale Wandlung – vom Handschrift-Fan zum TikTok-Star
Star-Koch Tim Mälzer ist seit langem ein bekanntes Gesicht im deutschen Fernsehen. Vor allem durch seine Kochsendungen populär, sorgte er kürzlich aus einem unerwarteten Grund für Schlagzeilen: seine begrenzten Digitalkompetenzen. 2020 gab er offen zu, noch nie eine E-Mail verfasst zu haben – ein Geständnis, das beim Publikum gemischte Reaktionen auslöste.
Mälzers Umgang mit digitalen Medien geriet besonders während eines TV-Auftritts in den Fokus, als er gegen eine 85-jährige Frau antrat. Sie tippte in nur zwei Minuten 910 Anschläge – eine Fähigkeit, die er bewundernd anerkannte. Der Koch selbst schreibt lieber von Hand und nutzt erst seit Kurzem Sprachnachrichten bei WhatsApp. Sein Smartphone dient ihm vor allem zum Telefonieren, Emojis verwendet er gar nicht.
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Trotz anfänglicher Skepsis hat Mälzer die digitale Kommunikation nach und nach für sich entdeckt. Seit 2020 baute er seinen YouTube-Kanal Kitchen Impossible aus, der mittlerweile Millionen Aufrufe verzeichnet. Während der Pandemie moderierte er tägliche Instagram-Live-Sessions und startete den Podcast Mälzer & Friends. Erst jüngst stieg er bei TikTok ein, arbeitete mit Netflix für eine Special-Ausstrahlung 2024 zusammen und entwickelte eine App für Kochkurse.
Seine ehrlichen Aussagen über seine digitale Unerfahrenheit spalten die Meinungen. Manche Zuschauer empfinden seinen Ansatz als erfrischend, andere kritisieren ihn als rückständig in einer von Technologie geprägten Zeit.
Mälzers Weg von handschriftlichen Notizen hin zu digitaler Präsenz zeigt eine langsame, aber stetige Anpassung. Seine wachsende Online-Aktivität – von Social Media bis zu Streaming-Projekten – beweist seinen Willen, neue Wege zu gehen, um mit dem Publikum in Kontakt zu bleiben. Wie sich sein Verhältnis zur Technik weiterentwickelt, bleibt ein Gesprächsthema für Fans wie Kritiker.
